Mousse de Bombom

ingredientes

• mousse de bombom?

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 ½ xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
• ¼ de xícara (chá) de açúcar
• 5 unidades de Bombons Serenata de Amor
• folhas de hortelã para decorar

modo de preparo

Bata o leite condensado por 4 minutos no liqüidificador para ficar mais consistente. Junte o creme de leite, 1 xícara (chá) de suco de maracujá e bata por mais 3 minutos. Despeje esta mistura em uma taça e leve à geladeira.

Prepare um caramelo de maracujá, derretendo o açúcar em uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Quando estiver dourado, despeje o restante do suco de maracujá e mexa até formar um caramelo ralo. Deixe esfriar, coloque sobre a mousse e decore com bombons inteiros e picados.

Rendimento: 4 à 5 porções

Tempo de preparo: 30 minutos