ingredientes
- 1 prato de polvilho doce
- 1 prato de açúcar refinado
- 1 prato de queijo ralado
- 1 prato de farinha de trigo
- Entre 3 a 5 ovos
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal se necessário
modo de preparo
Em uma bacia grande adicione o polvilho doce, o açúcar refinado, o queijo ralado e a farinha de trigo. Misture e acrescente o óleo.Adicione os ovos aos poucos.Por último, adicine o fermento em pó. Misture bem até obter uma massa uniforme. Faça as bolachinhas no formato que desejar. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus. A bolachinha assa entre 10 a 15 minutos.

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