Musse de Manga

ingredientes

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

1 pacote de gelatina sem sabor (24g)

1 xícara e 1/2 de suco concentrado de manga

4 colheres de açucar

3 ovos para clara em neve

modo de preparo

Na batedeira prepare a clara em neve.

Dissolva a geletina em pó sem sabor, no micro-ondas ou em banho maria e separe.

Bata o leite condensado, creme de leite, suco concentrado, açucar e gelatina,após uma mistura homogenea mistura a clara em neve e bata novamente até mistura toda a clara em neve.Coloque em um recipiente e leve para a geladeira.